Мои Продукты
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Овощи и фрукты являются незаменимыми продуктами питания. Они легко усваиваются, и в них много полезных веществ. Они отличаются по составу, поэтому чем разнообразнее твое меню, тем лучше.
Как сохранить полезные свойства овощей
Храни овощи в сухом прохладном месте.
Не держи их долго при комнатной температуре.
Доставай их из холодильника непосредственно перед употреблением.
Мой овощи только холодной водой и вытирай их после мытья.
Готовь овощи сначала на быстром, а потом на медленном огне, но как можно "скорее".
Солить овощи следует только перед употреблением.
Клади овощи только в кипящую воду и масло или в заранее разогретую духовку.
Старайся по возможности готовить овощи в кожуре.
Используй каждую каплю овощного отвара - в нем больше всего витаминов.
Соблюдение этих несложных правил поможет сохранить тебе до 95% полезных веществ.
Мясо и рыба
Молоко
Овощи и фрукты
Твой рецепт
Что можно приготовить из овощей?
Ты любишь готовить? Наверняка у тебя есть твои фирменные блюда. Присылай свои любимые рецепты.
